Bramborový salát s vejci a majonézou



Brambory uvaříme ve slupce, ještě horké je oloupeme a poté necháme vychladnout. Brambory, vejce a okurky nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme na drobno.

Majonézu promícháme s jogurtem, octem, pepřem a solí a přidáme k ostatním připraveným ingrediencím. Pečlivě promícháme dvěma vařečkami a necháme v chladnu proležet.

Ingredience:

600 g brambor
100 g majonézy
4 vejce uvařené na tvrdo
2 sterilované okurky
2 lžíce bílého jogurtu
1 cibule
ocet
hořčice
sůl

Komentáře

1 komentář to “Bramborový salát s vejci a majonézou”

  1. Vánoční kuchařka: recepty na dokonalého kapra a ten nejlepší salát | Vánoce on 19. 12. 2010

    […] štědrovečerní klasika, to je osmažený kapr s bramborovým salátem. Na ten má skoro každá rodina svůj recept, který považuje za ten nejdokonalejší a nedá na […]

Přidejte komentář