Kuličky s vaječným likérem



Mezi nejoblíbenější vánoční cukroví patří kuličky v nejrůznějších variantách. Aby byly Vánoce skutečně veselé, pojďme vyzkoušet kuličky plněné vaječným likérem.

Nastrouhané piškoty smícháme s cukrem a kakaem. Přilijeme rum a přidáme zněklé máslo. Těsto důkladně promícháme a dle potřeby přilijeme mléko. Propracujeme a dáme odležet do lednice.

Z těsta vytvoříme kuličky, do kterých prstem nebo obrácenou stranou vařečky uděláme díru a nalijeme do ní vaječný likér.

Opatrně zabalíme a obalíme v cukru krystal. Kuličky přendáme do papírových košíčků a dáme do lednice ztuhnout.

Ingredience:

160 g piškotů
160 g moučkového cukru
60 g másla
2 polévkové lžíce mléka
2 polévkové lžíce rumu
2 polévkové lžíce kakaa
vaječný likér pro naplnění
cukr krystal na obalení

Komentáře

1 komentář to “Kuličky s vaječným likérem”

  1. S.C. on 1. 12. 2011

    je to dobry ale toho rumu v tom je málo tak sem tam nalyl 2flašky..

Přidejte komentář