Bramborový salát s vejci a majonézou
Brambory uvaříme ve slupce, ještě horké je oloupeme a poté necháme vychladnout. Brambory, vejce a okurky nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme na drobno.
Majonézu promícháme s jogurtem, octem, pepřem a solí a přidáme k ostatním připraveným ingrediencím. Pečlivě promícháme dvěma vařečkami a necháme v chladnu proležet.
Ingredience:
600 g brambor
100 g majonézy
4 vejce uvařené na tvrdo
2 sterilované okurky
2 lžíce bílého jogurtu
1 cibule
ocet
hořčice
sůl