Kokosové kuličky
V misce vypracujeme těsto, rozdělíme na čtyři díly a každý zvlášť obarvíme několika kapkami bretonu. Kousky barevných bonbónů obalujeme těstem a vyválíme ve strouhaném kokosu.
Do různobarevných těstíček přimícháme i různé příchutě, např. citrónovou kůru, hořké mandle, griotku atd.
Ingredience:
200 g kokosové moučky
200 g práškového cukru
50 g ztuženého pokrmového tuku
1 bílek
3-4 lžíce rumu
100 g barevných želé bonbónů
50 g kokosové moučky na obalení