Oříšková roláda
Pokud máte chuť pustit se do nějakého nepečeného cukroví, jsou nejrůznější rolády jednou z prvních voleb. Tady je tip na jednu z nich.
Umeleme ořechy a smícháme je s cukrem. Poté přidáme vaječný bílek a rum a vypracujeme těsto. Nachystané těsto vyválíme na plechu.
Máslo ušleháme s cukrem a trochou marmelády a takto vytvořenou směsí potřeme vyválené těsto. Na závěr svineme a přelijeme polevou.
Ingredience:
200 g ořechů
200 g moučkového cukru
2 vaječné bílky
2 lžíce rumu
Na nádivku:
100 g másla
100 g moučkového cukru
lžíce pikantní marmelády
Na polevu:
2 lžíce moučkového cukru
lžíce rumu