Kávové kuličky
Kuličky patří k nejrozšířenějším druhům vánočního cukroví. Vedle hodně oblíbených kokosových kuliček jsou tuze dobré také kávové kuličky. Recept na ně zaslala Hanka. Rádi ale děláme také hrozinkové kuličky, vyznavačům zdravé stravy mohou udělat radost ovesné kuličky a za vyzkoušení určitě stojí také ořechové kuličky.
Uvaříme opravdu silnou černou kávu, osladíme a necháme vychladnout. Přidáme namleté oříšky a vše důkladně promícháme. Vzniklá směs musí dostatečně husté, jinak by nám kuličky nešly vytvořit.
Vytvarujeme kuličky a obalíme je v na jemno namleté kávě.
Ingredience:
1 dl silné černé kávy
150 g mletých ořechů
150 g cukru krupice
jemně mletá káva pro obalování kuliček