Recept na Pracny
Pracny neodmyslitelně patří k tomu nejtradičnějšímu vánočnímu cukroví u nás. Ke kávě to je absolutně dokonalé cukroví. Vyzkoušet můžete také ořechové pracny, které jsou jednou z mnoha variant tohoto oblíbeného vánočního cukroví.
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, které si rozdělíme na dvě poloviny. První část bude obsahovat skořici, do druhé přijde kakao. Připravené těsto vtlačíme do formiček a pečeme při 170 °C po dobu přibližně 18 – 22 minut.
Ještě horké pracny na závěr obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Ingredience:
360 g hladké mouky
180 g Hery nebo jiného tuku na pečení
140 g mletých ořechů
140 g cukru
1 celé vejce
vanilkový cukr
moučkový cukr
skořice
kakao