Jak odstranit z kapra šupiny
Při přípravě vánočního kapra před námi může stát zapeklitý úkol. Jak zbavit kapra šupin. Když víte, jak na to, nemusí to být nic těžkého. Číst dále
Vánoční pečený kapr po staročesku
Vyzkoušejte recept na vánočního kapra podle staročeské receptury. Vánoční kapr po staročesku se peče se slaninou, rozinkami, vínem a medem. Číst dále
Jak odstranit kůži z kapra
Štědrý den je za dvěřmi a vy řešíte co s vánočním kaprem? Pokud nevíte, jak správně zbavit jednotlivé kousky kapra kůže, pak se podívejte na následující video. Číst dále
Vánoční smažený kapr ve zlatých šupinách
Smaženého kapra nemusíme na Vánoce připravovat jen v podlě těch nejobvyklejších receptů Zkuste tentokrát třeba kapra ve zlatých šupinách. Zlaté šupinky jsou vlastně kukuřičné lupínky. Číst dále
Jak usmrtit kapra s co nejmenším utrpením
Mnoho z nás si kupuje vánočního kapra již usmrceného. Pokud ale doma máte živého kapra, stojí před vámi nelehký úkol jej usmrtit. V následujícím návodu se můžete podívat, jak to udělat co nejšetrněji. Číst dále
Vánoční kapr: jak na jeho přípravu
Z přípravy vánočního kapra má strach nejedna hospodyňka. Zvláště pro ty, které s přípravou a zpracováním ryb nemají příliš velké zkušenosti, to může být tak trochu krok do neznáma. Číst dále
Vánoční smažený kapr: videorecept
Kapr patří na štědrovečerní talíř stejně neodmyslitelně, jako dárky pod vánoční stromeček. Podívejte se na recept na jeho přípravu. Číst dále
Vánoční kapr na pivě
Porce kapra osolíme, opepříme a pokapeme trochou piva. Pak necháme v lednici asi 60 minut. Na oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou cibuli a přidáme kousky ryby. Číst dále
Vánoční kapr: jak jej vykuchat (video)
Jak vykuchat vánočního kapra. To je otázka, kterou si méně zkušení či zkušené, kteří se ke kuchábí ryb dostanou právě jednou za rok o Vánocích, kladou před Štedrým dnem. Ale nebojte, není to zase nic tak strašného. Číst dále
Nadívaný vánoční kapr
Nejprve připravíme nádivku. Dva žloutky vyšleháme s trochou másla, solí, česnekem a kořením. Přidáme ořechy, hrášek, nakrájený salám, cibuli popř. další zeleninu, houby, a na kostičky nakrájené rohlíky. Ze dvou bílků vyšleháme sníh, smícháme dohromady a naplníme do kapra. Číst dále